Membránové technologie nabízejí řadu možností k úpravě obsahu bílkovin v mléčných produktech bez přídavku sušeného mléka a bez zahušťování odparkou.
10.7.2012 - Membránová filtrace při výrobě jogurtů
10. červenece 2012 10:57
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz