Po letošních kontrolách v jihomoravských restauracích a jídelnách hygienici ve dvou případech laboratorně prokázali nedeklarované koňské maso. Jednou to byl polotovar pro hamburgery v brněnské velkokapacitní jídelně, podruhé čistá koňská svalovina v restauraci na Znojemsku.
Testy hygieniků na jihu Moravy ve dvou případech prokázaly koninu
26. dubna 2013 17:36
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/179444
Zdroj: Agris.cz
