Každoročně se o Vánocích zaměřují inspektoři krajských veterinárních správ na sezónní prodej kaprů v ulicích. V posledních týdnech roku 2013 uskutečnili inspektoři veterinárních správ přes 600 kontrol, ve 20 případech zjistili závady, což jsou asi 3 %. Nejvíce pochybení bylo administrativního rázu, někteří prodejci včas nenahlásili, kdy a kde budou ryby prodávat.
Při prodeji kaprů byla zjištěna 3 % závad
22. ledna 2014 7:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/182579
Zdroj: Agris.cz
