V Třebíči zaměstnává několik lidí se zdravotním postižením pečení židovského cukroví. Chráněnou kavárnu s malou pekárnou provozuje občanské sdružení Vrátka v židovské čtvrti, která je památkou zapsanou v seznamu UNESCO. V kavárně poblíž Zadní synagogy mohou lidé druhým rokem ochutnávat třeba Hamanovy uši, sladké pečivo, které se v tamních židovských domácnostech peklo na oslavy svátku Purim.
V Třebíči zaměstnává lidi s postižením pečení židovského cukroví
22. ledna 2014 16:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/182596
Zdroj: Agris.cz
