Jihomoravští vinaři se v těchto dnech připravují na výrobu slámového vína. Jeho produkce v posledních letech roste a je vyšší než u ledového vína. S lisování slámového vína dnes začaly například Vinné sklepy Lechovice na Znojemsku. Na slámové víno připravily 3,5 tuny hroznů odrůdy Ryzlink rýnský.
Vinaři se připravují na výrobu slámového vína
28. února 2014 10:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/183031
Zdroj: Agris.cz
