ISO 22000 - INTERNÍ AUDITOR

27-28.11.2018

Seminář, školení

Přínos kurzu

Norma ISO 22000 si klade za cíl harmonizovat celosvětově požadavky na systém managementu bezpečnosti potravin v rámci celého potravinového řetězce.

Školení je určeno organizacím zapojeným do potravinového řetězce, od zemědělské prvovýroby, přes výrobce krmiv, výrobce potravin, dopravce, veškeré dodavatele služeb (úklid, DDD atp.), až po maloobchodní prodej a veřejné stravování včetně nepřímo zapojených organizací, jako např. výrobci strojů a zařízení, balícího materiálu, čistidel, přísad a ingrediencí, které budují systémy managementu bezpečnosti potravin.

Obsah kurzu

Školením získáte

  • Přehled potravinové legislativy ČR a EU
  • Seznámení s novou mezinárodní normou, která zahrnuje všechny oblasti zpracování potravin od zemědělské prvovýroby až po prodej potravin či podávání pokrmů. K jednotlivým požadavkům bude krátce vysvětleno, jak je zavést do praxe s respektováním specifik oboru.

Součástí semináře bude seznámení s průběhem certifikace podle této nové normy.

Požadavky na účastníky

Předběžné znalosti nejsou požadovány. Je vhodné, aby účastníci měli orientaci v základních požadavcích na systém HACCP a systém managementu kvality podle ISO 9001.

Po ukončení kurzu získáte Osvědčení o absolvování kurzu.

Místo konání akce:
Praha
Adresa konání akce:
Olbrachtova 1, Praha 4 140 02
Kontakt:
Email:
Telefon:
listopad 2018
po
út
st
čt
so
ne
1
3
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
26
27
28
29
30

Partneři

Asekol - zpětný odběr vysloužilého elektrozařízení
Ekolamp - zpětný odběr světelných zdrojů
ELEKTROWIN - kolektivní systém svetelné zdroje, elektronická zařízení
EKO-KOM - systém sběru a recyklace obalových odpadů
INISOFT - software pro odpady a životní prostředí
Electrolux - domácí spotřebiče
E.ON Energy Globe oceňuje projekty a nápady, které pomáhají šetřit přírodu a energii
Ukliďme Česko - dobrovolnické úklidy
Kam s ním? - snadné a rychlé vyhledání míst ve vašem okolí, kde se můžete legálně zbavit nechtěných věcí a odpadů