Češi si oblíbili cider. Spotřeba tohoto nízkoalkoholického pití se loni zvýšila několikanásobně. Málokdo ale tuší, že pod nálepkou cider se skrývají dva rozdílné nápoje. V Británii už podobnou situaci vyřešili. Rozlišují mezi ,,opravdovým" ciderem z jablečného moštu a ciderem průmyslovým, zpravidla z jablečného koncentrátu.
Mošt v. koncentrát. Víte, zda pijete pravý cider či náhražku?
26. ledna 2015 15:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/186883
Zdroj: Agris.cz
