Čerstvá plnotučná mléka velmi často nedodržují složení napsané na etiketě. Podle testu MF DNES obsahují méně bílkovin, vápníku i tuku, než avizují. Test zkoumal čtrnáct druhů mlék včetně farmářských či s označením bio. ,,Byl tam zvýšený počet enterobakterií, které jsou ukazatelem hygieny jak při výrobě, tak i uskladnění a prodeji mléka."
TEST: Nejlepší i nejhorší čerstvé mléko pochází od farmářů
17. března 2015 14:47
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/187481
Zdroj: Agris.cz
