Státní veterinární správa (SVS) provedla od začátku letošního roku do konce uplynulého týdne celkem 6 243 kontrol zařízení stravovacích služeb. U 15 % z nich byly zjištěny závady. Nejčastěji se týkaly sledovatelnosti potravin. Výrazně vyšší podíl závad než v ostatních regionech vykazují provozovny v Praze, kde byly zjištěny závady přibližně u třetiny provedených kontrol.
SVS zkontrolovala od začátku roku přes 6200 provozoven stravovacích služeb
24. červenece 2015 7:57
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/188927
Zdroj: Agris.cz