Druhé nejoblíbenější zmrzliny v Česku - Mrože - se ročně prodá 23 milionů kusů. Úspěšně se v Opavě vyrábí už přes dvacet let, recept je přitom v zásadě velmi jednoduchý. Skoro by se dalo říct, že s podobně jednoduchým postupem by zmrzlinu vyráběl po domácku každý. V případě Mrože výroba začíná rozdrcením a rozehřátím zmrzlých jahod.
Jahody, cukr, tvaroh, smetana. Podívejte se, jak se vyrábí oblíbený nanuk
1. září 2015 14:17
Zemědělství
Celý článek: http://ekonomika.idnes.cz/vyroba-nanuku-mroz-0oc-/ekoakcie.aspx?c=A150831_132235_ekoakcie_fih
Zdroj: Agris.cz