Potravinářská společnost Hamé začala v těchto dnech ve svém kunovickém závodě zpracovávat zelí z letošní úrody. Hlávky dodané pěstiteli z České republiky zpracovává na kysané zelí tradičním způsobem - šlapáním. Spotřebitelé každý rok koupí na 1000 tun kysaného zelí od Hamé, řekl mluvčí firmy Petr Kopáček. Kvůli špatné úrodě si ale lidé za kysané zelí připlatí.
Hamé v Kunovicích zpracovává zelí na kysané tradičně - šlapáním
19. října 2015 11:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/189914
Zdroj: Agris.cz
