Několik stovek kilogramů hlemýždího masa letos zpracovala šnečí farma Barkona Snails, která zhruba rok funguje na kraji Olomouce. Poptávka po hlemýždích delikatesách se v Česku postupně zvyšuje, přičemž výrazný nárůst objednávek majitelé šnečí farmy evidují v předvánočním období.
Čechům začíná chutnat šnečí maso, farma ho zpracovala stovky kg
7. prosince 2015 6:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/190465
Zdroj: Agris.cz
