Někteří vinaři v Jihomoravském kraji začali se sběrem hroznů pro výrobu ledového vína, které se vyznačuje vysokým obsahem cukru. U těchto hroznů je potřeba, aby byly před sběrem alespoň dva dny na vinici v teplotě minus sedm stupňů Celsia.
Na jižní Moravě začala sklizeň hroznů pro ledové víno
4. ledna 2016 9:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/190745
Zdroj: Agris.cz
