Čechům chutná krkovice a koleno, které jinde v Evropě moc na odbyt nejdou. Naopak moc nemusí kýtu, po které je zase vysoká poptávka na jihu. Obchodníkům se jednotlivé části vepře vyplatí nakoupit levně tam, kde o ně není tak velký zájem. Chutě národů proto mění putování vepřového masa po Evropě.
Čechům krkovička, Španělům kýta. Chutě národů mění obchod s vepřovým
13. ledna 2016 6:27
Zemědělství
Celý článek: http://ekonomika.idnes.cz/dovoz-veprove-ovlivnuji-chute-jinde-v-evrope-fal-/test.aspx?c=A160111_195032_test_ozr
Zdroj: Agris.cz
