Hygienici uložili loni pokuty za téměř 13 milionů korun a nařídili uzavřít či pozastavit činnost 259 restaurací a provozoven hromadného stravování, o 105 víc než v roce 2014, dnes to sdělil hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta. Celkem provedli hygienici 23.066 kontrol, k nejčastějším prohřeškům patřily nedostatky v provozní hygieně, ve skladování potravin a neodpovídající stavebně-technický stav provozoven.
Hygienici loni uzavřeli 259 restaurací a uložili pokuty za téměř 13 milionů
1. března 2016 6:38
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/191402
Zdroj: Agris.cz
