Producenti francouzské národní delikatesy, takzvaných foie gras, přijdou letos o stovky milionů eur. Od pondělí do poloviny srpna totiž musejí zastavit výrobu v oblastech postižených ptačí chřipkou. Informoval o tom francouzský list Le Figaro. Zákaz se zřejmě odrazí na ceně této lahůdky z kachních jater, neboť z oblastí postižených ptačí chřipkou pochází 70 procent francouzské produkce foie gras.
Výrobci foie gras přijdou kvůli ptačí chřipce o miliony eur
3. května 2016 14:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/192116
Zdroj: Agris.cz
