Úřední veterinární lékaři SVS provedli na základě podnětu dne 9.3.2017 kontrolu prodejního stánku uzených ryb v Přerově v Olomouckém kraji, při které byly zjištěny četné nedostatky. Ty se týkaly především nedodržení teploty uchovávání nabízeného zboží, ochrany těchto potravin před vnější kontaminací a jejich značení.
Nedostatky při prodeji uzených ryb ve stánku v Přerově
18. března 2017 9:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/195587
Zdroj: Agris.cz