Čína je domovem jedné z nejstarších civilizací, takže se k ní hodí i to, že je rovněž domovem starověkého piva. Nikdo ale nevěděl, jak se toto starověké pivo vařilo, a to až do roku 2015, kdy tým archeologů ze Stanfordské univerzity vypracoval studii o primitivním pivovaru objeveném v neolitickém sídle v Číně.
CNN: Čínské pivovary vaří pivo podle receptu starého 5000 let
29. května 2017 9:17
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/196309
Zdroj: Agris.cz