Z nejfrekventovanějších ulic v Německu postupně mizí řezníci, vytlačují je odsud stále více řetězce supermarketů. Ale posedlost zákazníků zralým hovězím a jemnými lahodnými steaky v zemi našich západních sousedů také dala vzniknout nové specializaci: profesionálnímu znalci masa neboli sommeliérovi.
Řezníky začíná doplňovat nové povolání - masoví sommeliéři
31. červenece 2017 11:30
Zemědělství
Celý článek: https://www.novinky.cz/muzi/444826-rezniky-zacina-doplnovat-nove-povolani-masovi-sommelieri.html
Zdroj: Agris.cz
