Jídelníček Čechů se za 66 let razantně proměnil. Každý dnes sní o třicet kilo víc masa než na začátku socialistické éry. Demokracie přinesla boom drůbežího masa, zkonzumujeme ho jedenáctkrát víc. Nezměnilo se ale jen množství masa na talíři, jíme méně obilovin, ale více ovoce, zeleniny a hlavně tuků.
Maso vládne českému talíři. Sníme ho o polovinu víc než za socialismu
1. prosinece 2017 8:30
Zemědělství
Celý článek: https://ekonomika.idnes.cz/maso-zelenina-oleje-spotreba-csu-dos-/test.aspx?c=A171130_151524_test_fih
Zdroj: Agris.cz
