Analýzy odhalily listerii v lahůdkovém salátu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala výrobu firmě TOTO - výroba lahůdek s.r.o. z České Skalice, neboť v jejich výrobku laboratorní analýzy odhalily přítomnost bakterie Listeria monocytogenes. Jednalo se o výrobek Rumcajs salát (balení v plastovém kelímku á 140 g, datum použitelnosti 2. 5. 2010). Celkově bylo vyrobeno 30 kilogramů tohoto salátu. Firmě bylo nařízeno okamžité stažení tohoto výrobku od všech odběratelů, vzhledem k datu použitelnosti jej však spotřebitelé mohou mít ještě doma. V takovém případě inspekce doporučuje výrobek nekonzumovat.