Světoví pivovarníci překvapili už mnohokrát. Vyráběli zelené pivo, mok z tvrdého chleba, i pivo silné jako absint. Další nečekané eso teď vytáhli vědci. Chtějí svět přesvědčit o tom, že pivo se obejde bez chmele a přitom mu zůstane jeho typická chuť.
Chmel v pivu je zbytečný. Stačí máta a bazalka, tvrdí američtí vědci
26. března 2018 9:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz