Pravděpodobně nejstarší pivovarnickou varnu v České republice používá protivínský Platan. Varna vznikla před 90 lety a pivovar neustále udržuje její chod pomocí původní technologie. Platan nyní připravuje 400 hektolitrů speciálního ležáku, který začne zrát 12. dubna - tedy přesně v den, kdy varna slaví 90. výročí své existence.
Protivínský Platan používá zřejmě nejstarší varnu v ČR
12. dubna 2018 15:01
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/199605
Zdroj: Agris.cz
