Klasický pšeničnožitný chléb je mezi českými zákazníky dlouhodobě nejprodávanější. Roste také obliba zdravějších druhů pečiva nebo specializovaných pekařských produktů od lokálních výrobců. Vyplývá to z dat zveřejněných Svazem pekařů a cukrářů v ČR.
Šumava je stále nejoblíbenější, Češi ale objevují i chléb z kvásku
2. května 2018 7:31
Zemědělství
Celý článek: https://ekonomika.idnes.cz/chleb-pecivo-umava-chia-pekarna-dmd-/ekonomika.aspx?c=A180501_094001_ekonomika_mato
Zdroj: Agris.cz
