Křimické kysané zelí se jako jeden z mála zemědělských výrobků prodává stejně jako před rokem 1989, navíc trvale s mírným ziskem. Sto let fungující Zelárna Jaroslava Lobkowicze v Křimicích, jedna z největších výroben v zemi, nakupuje hlávky od sedmi farmářů z okolí. Zelí stále zraje v modřínových kádích a ušlapávají ho ženy v bílých holínkách, řekl ČTK vedoucí výroby Otakar Drnka.
Poptávka po křimickém zelí oproti roku 1989 neklesla
17. května 2010 16:25
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
