Kvašená zelenina dnes zažívá boom na celém světě a u nás je touto super potravinou hlavně kysané zelí. Jde nejen o vitaminovou bombu, což se v zimě obzvlášť hodí, ale také infuzi bakterií mléčného kvašení do našich střev.
Kysané zelí je vitaminová bomba plná mléčných bakterií pro naše střeva
15. ledna 2019 10:30
Zemědělství
Celý článek: https://www.novinky.cz/zena/zdravi/493817-kysane-zeli-je-vitaminova-bomba-plna-mlecnych-bakterii-pro-nase-streva.html
Zdroj: Agris.cz