Permanentní boj o zákazníka a dobroty, jaké se v produkci mamutích podniků hledají jen stěží. Taková je realita malých mlékáren, kterých je celá řada i na Vysočině. Za průkopníky lze nazvat rodinu Němcových z Netína na Žďársku. Když jsme v roce 2008 začínali, byly takové podniky tři v republice. Teď je nás 313.
Malých mlékáren za deset let stonásobně přibylo. Průkopníky byli v Netíně
9. dubna 2019 16:30
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/204355
Zdroj: Agris.cz
