Řemesla skomírají, volá se už léta, a mají se tím na mysli například stavební profese. Jenže chybějí i takové profese, jako jsou vyučení řezníci. Na trhu jich schází na pět tisíc, tvrdí šéf Českého svazu zpracovatelů masa Jan Katina.
V Česku chybí tisíce vyučených řezníků
13. května 2019 7:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz