Rostlinné alternativy masa jsou čím dál populárnější nejen v západní Evropě či USA, ale také v České republice. Podle průzkumu agentury IPSOS má téměř třetina Čechů v plánu do budoucna konzumovat více rostlinných produktů. Poptávka po rostlinných náhražkách masa každým rokem roste.
Je libo rostlinný párek či slaninu? Náhražky masa dobývají český trh
29. března 2021 8:31
Zemědělství
Celý článek: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/vegan-vegetarian-strava-maso-rostlinne-nahrazky.A210319_144723_ekonomika_vebe
Zdroj: Agris.cz