V rodině Jaroslava Samsona z Velkých Němčic na Břeclavsku se vinařský um dědí už po generace a jeho počátky jsou dohledatelné až do 17. století. Dodnes přitom zůstává jeho vinařství, které se specializuje na takzvaná kamenná vína, věrné původním postupům výroby, a to beze spěchu a s minimem chemie.
Na kamenná vína z Velkých Němčic nepospíchají, tradice se dědí stovky let
1. listopadu 2021 9:46
Zemědělství
Celý článek: https://www.novinky.cz/muzi/clanek/na-kamenna-vina-z-velkych-nemcic-nepospichaji-tradice-se-dedi-stovky-let-40376461
Zdroj: Agris.cz
