Melatonin není jenom spánkový hormon, který může pomoci osobám trpícím následky jet-lag (syndrom, kterým trpí ti, kteří překonají v krátké době směrem na východ nebo západ, jedno nebo dvě časová pásma) a poruchami spánku, ale díky svému působení proti stárnutí i jako pramen mládí. Vyplavování melatoninu podléhá cirkadiánnímu (střídání dne a noci) rytmu a je potlačováno nebo stimulováno světlem. Prekurzorem melatoninu, který se tvoří v epifýze, je aminokyselina tryptofan.
Melatonin z nočního mléka
14. října 2010 9:05
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
