Pacienti s celiakií, pšeničnou alergií a intolerancí se dočkají kvalitního pečiva, na kterém si mohou pochutnat. Až dosud pro ně dostupný bezlepkový sortiment totiž nedosahoval kvality konvenčního pečiva.
Čeští výzkumníci vyvinuli kvalitní bezlepkovou bagetu
8. února 2024 9:18
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/225482
Zdroj: Agris.cz
