Švýcarští vědci vyvinuli nový způsob výroby čokolády, která by měla být zdravější a šetrnější k životnímu prostředí. V nové receptuře se využívají vedle kakaových bobů ještě další části kakaového plodu, které slouží také částečně jako sladidlo, informovala agentura DPA.
Vědci objevili nový způsob výroby čokolády, bude šetrnější k životnímu prostředí
29. května 2024 13:03
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/227588
Zdroj: Agris.cz
