Mlékárna Klatovy, od roku 2007 součást francouzské skupiny Lactalis, je po třech italských firmách čtvrtým největším výrobcem italského měkkého sýra mozzarella v Evropě. Firma, která vyrábí další dva typy sýrů - tvrdý a tavený, exportuje zhruba polovinu produkce do celé Evropy, největšími trhy jsou Česko, Polsko a Francie.
Mlékárna Klatovy je čtvrtým největším výrobcem mozzarelly v Evropě
29. května 2024 14:48
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/227592
Zdroj: Agris.cz
