Jak zlevnit provoz hospody, co se týče energií nebo spotřeby vody beze změn v kvalitě piva? Největší pivovar v Česku zná odpověď. Po roce a půl měření energetické náročnosti jednotlivých kroků při čepování piva zjistil, že většina spotřeby připadá na chlazení piva.
Pivovar přišel s chytrým výčepem. Čipy mu teď hlásí, kde uniká energie
11. června 2024 9:03
Zemědělství
Celý článek: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/pivo-energie-vycep-spotreba-chlazeni.A240607_121740_ekonomika_ven
Zdroj: Agris.cz
