Poptávka po vepřovém mase v U.S. zpomaluje

Na úroveň čtyřtýdenního minima klesla v rámci včerejšího dne cena vepřových půlek na burze Chicago Mercantile Exchange. Příčinou byly známky zpomalující předvánoční poptávky. Podle údajů amerického ministerstva zemědělství ve středu klesla velkoobchodní cena vepřového masa v U.S. o 1,5 % na 78,33 centů za váhovou libru. Oslabila také cena šunky, oblíbeného vánočního pokrmu amerických spotřebitelů, a to o 5,7 %.