Po období stagnace stoupají ceny v pohostinství. Za zdražování mohou vyšší náklady na suroviny a na personál. Lidi z branže ale hovoří také o nenasytnosti některých restauratérů. Českou gastronomii ke všemu zatěžuje velký nedostatek pracovní síly.
Přestřelené ceny? Obědy v řadě restaurací mohutně zdražují. A má být ještě hůř
5. září 2024 12:48
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz