Pečená husa je oblíbenou pochoutkou podzimních svatomartinských hodů a slavností. Jen málokdo si ale může dopřát na svém jídelním stole pravou českou husu z domácího chovu. Mezi ty ,,vyvolené" patří zákazníci Petra Sonnka z Jakubčovic na Opavsku, který se věnuje chovu drobného zvířectva už od dětství.
Chovatel z Opavska vzkřísil chov českých hus. Rozdíl v chuti masa je obrovský
11. listopadu 2024 10:46
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz