U tří z šesti kontroverzních barviv (chinolinová žluť - E 104, žluť SY - E 110 a košenilová červeň A - E 124) potenciálně závadných podle "Southampton study" zveřejněné v r. 2007, byly sníženy nejvyšší povolené limity v některých potravinách, aby bylo zaručeno, že nebudou překročeny nově snížené hodnoty ADI.
EU zpřísňuje limity pro tři barviva
29. března 2012 14:06
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/175236
Zdroj: Agris.cz
