Pro ozdravění školního stravování je tlak na zvýšení podílu ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, netučného a nízkotučného mléka, a to při zachování rozpočtu. Nutností je spolupráce s rodinami. Vývoj zdravější stravy při stávajícím rozpočtu a splnění požadavků dětí na chuť jídel je stálou výzvou pro všechny, kdo se tímto problémem zabývají.
Zdokonalování stravování na školách v USA
17. ledna 2013 10:17
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/178263
Zdroj: Agris.cz