Vysoké dávky fytázy jsou pro prasata a drůbež výhodné, ale jen, mají-li krmivové směsi správné složení. 2. mezinárodní kongres o fytáze (2nd International Phytase Summit - IPS 2) se konal v Římě v 11. - 13. prosince 2012. (První kongres se konal v r 2010 ve Washingtonu.) Okolo 60-80 % fosforu v obilovinách a olejninách je vázáno ve formě kyseliny fytové nebo fytátu.
2. mezinárodní kongres o fytáze staví výživu prasat a drůbeže na novou úroveň
18. ledna 2013 12:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/178279
Zdroj: Agris.cz
