V obchodech je nekvalitní kysané zelí bez vitamínu C

Kysané zelí, které je považované za velmi zdravou potravinu, v některých případech vůbec neobsahuje důležité složky. Lidé si tak podle testů spotřebitelského sdružení dTest mohou v obchodech koupit zelí bez vitamínu C nebo bez bakterií mléčného kvašení. Tedy složek, které výrazně přispívají k tomu, že kysané zelí je přínosné pro lidské zdraví.