V průměru 300 až 400 koní porážejí každoročně už několik let jatka v republice. Jde převážně o zraněná a vyřazená zvířata. Počet porážek je zanedbatelný vzhledem k tomu, že se v Česku porazí ročně až 280.000 kusů skotu, tři miliony prasat a desítky milionů kusů drůbeže. Na žádných jatkách řezníci neporážejí více koní, všude jde o jednotky kusů ročně, řekl dnes ČTK ředitel Českého svazu zpracovatelů masa Jan Katina.
Pro česká jatka je počet porážek koní zcela zanedbatelný
26. února 2013 16:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/178710
Zdroj: Agris.cz