I s takovou věcí se mohou při kontrolách setkat inspektoři krajských veterinárních správ, když objevili 1,37 kg plesnivého uzeného boku v prodejně v Bernarticích u Milevska. Znamenalo to nařídit tento výrobek zlikvidovat a samozřejmě i uložit pokutu. Mnohem častěji se však veterináři setkávají v prodejnách s výrobky, které jakou nabízeny s prošlým datem spotřeby.
Plesnivý bok není dobrý!
15. března 2013 15:02
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/178919
Zdroj: Agris.cz