Balené saláty z čerstvé zeleniny jsou kvůli časté přítomnosti bakterií a parazitů nebezpečnější než například hamburgery. Řekl to listu Daily Telegraph jeden z předních britských expertů na potraviny Hugh Pennington po analýze nedávné vlny infekce způsobené parazitním prvokem Cryptosporidium.
Expert: Balený zeleninový salát je nebezpečnější než hamburgery
25. března 2013 6:46
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/179010
Zdroj: Agris.cz
