Analýzy provedené v r. 2010 v USA potvrdily, že obsah cholesterolu ve vejcích se vlivem krmiv během 10 let o 12 % snížil, obsah vitaminu D se o 60 % zvýšil. Nové údaje byly zařazeny do Národní databáze živin vytvářené USDA.
9.4.2013 - Aktuální obsah cholesterolu a vitaminu D ve vejcích
9. dubna 2013 1:23
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz