Kde se vzaly tasemnice?

Státní veterinární správa nebere na lehkou váhu výskyt tasemnic u lidí v Moravskoslezském kraji. A to přesto, že se lidé nakazili zřejmě v rozporu se všemi veterinárními a hygienickými varováními. Když už si někdo chce pochutnat na tatarském bifteku, musí být takové maso speciálně upraveno, buď musí být škrábáno, aby se potenciálně přítomný cysticerkus (boubel) narušil, anebo musí být maso několik dní přemraženo.