V porovnání s drůbežím a vepřovým masem rostl objem produkce hovězího masa v posledních 20 letech podstatně pomaleji. Důvody jsou různé. V Evropě, která měla v r. 1990 vedoucí postavení, došlo k masivnímu průlomu vlivem BSE-krize, ale i vlivem dramatických poklesů ve východoevropských zemích.
Rozdílná dynamika produkce hovězího ve světě
25. dubna 2013 8:52
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/179419
Zdroj: Agris.cz
