V legislativě EU týkající se fytosterolů, fytostanolů a jejich esterů existuje problém, že požadavky na označování produktů s přídavkem těchto látek jsou jednak stanovovány podle nařízení 258/97/ES o potravinách nového typu, jednak v rozhodnutích vydaných podle nařízení 1924/2006/ES o tvrzeních.
Rozpory ohledně označování fytosterolů, fytostanolů a jejich esterů
2. května 2013 9:53
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/179498
Zdroj: Agris.cz
