Přehled o možnostech izolace a o vlastnostech peptidů z bílkovin mléka různých druhů přežvýkavců: buvol, velbloud, koza, ovce, kůň, jak.
17.5.2013 - Bioaktivní peptidy v mléce různých druhů zvířat
17. května 2013 0:00
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz
